Pain d'épices à l'ancienne Pâtisseries Traditionnelles

Les belles tranches, d'un brun chaud aux reflets dorés, exhalent de riches parfums annonciateurs de saveurs généreuses. De la douceur et de la tendresse à chaque bouchée, telle est la promesse de ce goûter d'antan. Les belles tranches, d'un brun chaud aux reflets dorés, exhalent de riches parfums annonciateurs de saveurs généreuses. De la douceur et de la tendresse à chaque bouchée, telle est la promesse de ce goûter d'antan. Les belles tranches, d'un brun chaud aux reflets dorés, exhalent de riches parfums annonciateurs de saveurs généreuses. De la douceur et de la tendresse à chaque bouchée, telle est la promesse de ce goûter d'antan.

Désignation : Pain d'épices au miel 270g

DLUO : 90 jours

Condition de conservation et de stockage :
Température ambiante (20°C), à l’abri de l’humidité, de la chaleur et des rayons lumineux.

Caractéristiques organoleptiques :
-   Aspect/Forme : forme rectangulaire, environ 6 cm de hauteur
-   Couleur : brun doré
-   Texture : moelleuse
-   Saveur : miel et épices

Caractéristiques nutritionnelles pour 100g :
Energie     1259 kJ/297 kcal
Matières grasses  1,3 g
     dont saturés    0,8 g
Glucides              66 g
     dont sucres     32 g
Protéines             4 g
Sel                    0,93 g

Miel, farine de BLE, LAIT, caramel pâtissier, épices 1% (cannelle, muscade), poudres à lever : diphosphate disodique et carbonate acide de sodium, sel.