L’âme fruitée du terroir
Farine de blé du terroir, beurre et œufs frais pour une pâte sablée dans la plus pure tradition. Entre les deux couches de cette pâte généreuse, un fourrage à la confiture de cerises noires. Simple, ce gâteau a su traverser les époques, séduire les palais de nos ancêtres et les nôtres par son alliance parfaite de sablé et de coeur fruité.
L’âme fruitée du terroir
Farine de blé du terroir, beurre et œufs frais pour une pâte sablée dans la plus pure tradition. Entre les deux couches de cette pâte généreuse, un fourrage à la confiture de cerises noires. Simple, ce gâteau a su traverser les époques, séduire les palais de nos ancêtres et les nôtres par son alliance parfaite de sablé et de coeur fruité.
L’âme fruitée du terroir
Farine de blé du terroir, beurre et œufs frais pour une pâte sablée dans la plus pure tradition. Entre les deux couches de cette pâte généreuse, un fourrage à la confiture de cerises noires. Simple, ce gâteau a su traverser les époques, séduire les palais de nos ancêtres et les nôtres par son alliance parfaite de sablé et de coeur fruité.
L’âme fruitée du terroir
Farine de blé du terroir, beurre et œufs frais pour une pâte sablée dans la plus pure tradition. Entre les deux couches de cette pâte généreuse, un fourrage à la confiture de cerises noires. Simple, ce gâteau a su traverser les époques, séduire les palais de nos ancêtres et les nôtres par son alliance parfaite de sablé et de coeur fruité.
L’âme fruitée du terroir
Farine de blé du terroir, beurre et œufs frais pour une pâte sablée dans la plus pure tradition. Entre les deux couches de cette pâte généreuse, un fourrage à la confiture de cerises noires. Simple, ce gâteau a su traverser les époques, séduire les palais de nos ancêtres et les nôtres par son alliance parfaite de sablé et de coeur fruité.
L’âme fruitée du terroir
Farine de blé du terroir, beurre et œufs frais pour une pâte sablée dans la plus pure tradition. Entre les deux couches de cette pâte généreuse, un fourrage à la confiture de cerises noires. Simple, ce gâteau a su traverser les époques, séduire les palais de nos ancêtres et les nôtres par son alliance parfaite de sablé et de coeur fruité.
L’âme fruitée du terroir
Farine de blé du terroir, beurre et œufs frais pour une pâte sablée dans la plus pure tradition. Entre les deux couches de cette pâte généreuse, un fourrage à la confiture de cerises noires. Simple, ce gâteau a su traverser les époques, séduire les palais de nos ancêtres et les nôtres par son alliance parfaite de sablé et de coeur fruité.

Désignation : Gâteau Basque à la confiture de cerises noires 500g

DLUO : 21 jours

Conditions de conservation et de stockage :
Température ambiante (20°C), à l’abri de l’humidité, de la chaleur et des rayons lumineux.

Caractéristiques organoleptiques :
-    Aspect/forme : forme circulaire fourrée
-    Couleur : doré (extérieur), cerise très sombre (intérieur)
-    Texture : moelleuse
-    Saveur : sucrée, cerise

Caractéristiques nutritionnelles pour 100g :
Energie     1520 kJ/362 kcal 
 Matières grasses  13 g   
     dont saturés     7 g
 Glucides              56 g 
     dont sucres     34 g
 Protéines             4 g               
 Sel                    0,13 g      

Ingrédients : farine de blé, crème de cerises noires 20% (cerises, sucre), compote de pommes pâtissière (purée de pommes, sirop de glucose-fructose, antioxydant : acide ascorbique), matières grasses végétales (huile de palme et de colza, émulsifiants : lécithine de soja, mono- et diglycérides d’acides gras, sel, sucre, acidifiant : acide citrique, arômes), beurre concentré (colorant : caroténoïdes), oeuf frais, rhum, poudres à lever : diphosphates, carbonates de sodium, carbonates d’ammonium. Traces possibles de fruits à coque