Gâteau des Pyrénées aux myrtilles

L’âme du terroir parfum fruits rouges
Farine de blé du terroir, beurre et œufs frais pour une pâte sablée dans la plus pure tradition. Entre les deux couches de cette préparation généreuse, un fourrage à la myrtille. Simple, ce gâteau a su traverser les époques, séduire les palais de nos ancêtres et les nôtres par son alliance parfaite de sablé et de coeur fruité.
L’âme du terroir parfum fruits rouges
Farine de blé du terroir, beurre et œufs frais pour une pâte sablée dans la plus pure tradition. Entre les deux couches de cette préparation généreuse, un fourrage à la myrtille. Simple, ce gâteau a su traverser les époques, séduire les palais de nos ancêtres et les nôtres par son alliance parfaite de sablé et de coeur fruité.
L’âme du terroir parfum fruits rouges
Farine de blé du terroir, beurre et œufs frais pour une pâte sablée dans la plus pure tradition. Entre les deux couches de cette préparation généreuse, un fourrage à la myrtille. Simple, ce gâteau a su traverser les époques, séduire les palais de nos ancêtres et les nôtres par son alliance parfaite de sablé et de coeur fruité.
L’âme du terroir parfum fruits rouges
Farine de blé du terroir, beurre et œufs frais pour une pâte sablée dans la plus pure tradition. Entre les deux couches de cette préparation généreuse, un fourrage à la myrtille. Simple, ce gâteau a su traverser les époques, séduire les palais de nos ancêtres et les nôtres par son alliance parfaite de sablé et de coeur fruité.
L’âme du terroir parfum fruits rouges
Farine de blé du terroir, beurre et œufs frais pour une pâte sablée dans la plus pure tradition. Entre les deux couches de cette préparation généreuse, un fourrage à la myrtille. Simple, ce gâteau a su traverser les époques, séduire les palais de nos ancêtres et les nôtres par son alliance parfaite de sablé et de coeur fruité.

Désignation : Gâteau des Pyrénées aux Myrtilles                            

DLUO: 21 jours

Conditions de conservation et de stockage :
    Température ambiante (20°C), à l’abri de l’humidité, de la chaleur et des rayons lumineux.

Caractéristiques organoleptiques :
-    Aspect/forme : forme circulaire fourrée
-    Couleur : doré
-    Texture : moelleuse
-    Saveur : sucrée, myrtilles

Caractéristiques nutritionnelles :
-    Protéines    3,9 %
-    Glucides    53,8 %
-    Lipides    11,6 %
-    Valeur énergétique    340 Kcal/100g
                                    1410 KJ/100g

Dimensions (L x l x h en mm) : 230 x 220 x 50